2011/03/11

ウチダザリガニ

3月7日に裏磐梯の小野川湖に氷上ワカサギ釣りをしてきた。
その時、偶然釣れたのがこのウチダザリガニ。

アメリカザリガニ以外のザリガニを見るのは初めてで、かなり大ぶりで色も珍しかったのでちょっと調べてみた。

こいつは、食べるとかなりうまいらしいが、特定外来生物に指定されていて、持って帰って飼おうとしても、生きたまま持ち運びすることができない。現地で食する分には問題がないのだろうが、あいにく、真冬の裏磐梯でアウトドア料理をする元気もないので放してきた。
どうも北海道から来た種らしい。